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Cabral Late Bottle Vintage

Portugal | Porto

Porto, Vintage, 750 ml
Appellation d'origine
D.O.C.
Producteur
Vallegre - Cabral
Degré d'alcool
20 %
Cépage
Touriga Nacional (25 %), Touriga Franca (25 %), Tinta Roriz (25 %), Sousao Portugais (25 %)
Millésime
2009

Vinification

Ce porto Cabral est un « Late Bottled Vintage » (LBV) exceptionnel en raison de la sélection soigneuse des meilleurs cépages du Douro qui le composent.

Il est vinifié de manière traditionnelle.

Dégustation

Vin dont la robe est rubis. Au nez, il propose des arômes de fruits noirs mûrs.

En bouche, il est bien structuré et présente des arômes intenses de fruits noirs et d’épices. Un porto puissant, élégant et rond avec une finale fruitée et persistante.

Accords et cocktails

Excellent avec des desserts au chocolat ou une grande variété de fromages.

Distinctions

  • Médaille d’Or – Sélections Mondiales des vins du Canada 2016
  • Médaille d’Or – Sélections Mondiales des vins du Canada 2013
  • Médaille d’Or – Mundus Vini 2013
  • Médaille Argent – International Wine & Spirits 2013
  • Médaille Bronze – Decanter World Wine Awards 2013