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Alicante Bouschet Reserva

Portugal | Setubal, Portugal

Vin, Portugal, 750 ml
Code SAQ
12455627
Producteur
Casa Ermelinda Freitas
Degré d'alcool
14,5%
Cépage
Alicante Bouschet

Vinification

Fermentation en cuve d’inox avec température contrôlée suivi d`une macération pelliculaire prolongée. Stage de 12 mois dans des barriques de chêne américain et français.

Un vin élégant avec un potentiel de garde de 9 ans.

Dégustation

Vin d`un rouge grenade. L’arôme rappelant le fruit noir très mûr, certains arômes floraux typique de ce cépage.

En bouche il est très rond, velouté avec des tanins présents très bien intégrés. Finale longue et persistante.

Accords et cocktails

Idéal avec les plats de viande rouge et sauvage, des rôtis au four, des fromages forts et le Foie gras.

 

 

Distinctions

  • Médaille d`or – Portugal Wine Trophy 2016
  • Médaille d`or –  Concurso Vinhos de Portugal 2016
  • Médaille d`or –  Challenge International du Vin 2016
  • Médaille d`or –  China Wine & Spirits Awards 2015
  • Médaille d`argent – Mundus Vini – Primavera 2015
  • Médaille d`argent – Mundus Vini – Primavera 2016