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Château Lamartine

France | Bordeaux

Vins & Mousseux, France, 750 ml
Code SAQ
11374358
Appellation d'origine
Côtes de Castillon
Producteur
Gourraud & Fils
Degré d'alcool
13,50%
Cépage
Merlot 85%, Cabernet-sauvignon 10%, Cabernet franc 5%
Millésime
2018

Vinification

Vendanges mécaniques, éraflage total, tri de la vendange, macération de 3 semaines environ avec contrôle des températures.

Élevage en cuve de ciment pendant 18 mois.

Dégustation

Vin de couleur rubis plutôt profond. Nez aux accents de cassis, de cèdre et de terre humide. Ce rouge est pourvu de tannins charnus.

À cela s’ajoutent des flaveurs de noyau de prune et de sous-bois. La bouche se termine dans une finale assez persistante.

Accords et cocktails

Risotto de champignons sauvages à la roquette, rôti de boeuf au jus.

Distinctions

  • Médaille d’Argent – Concours de Macon 2016
  • Médaille d’Or – Concours de Mâcon Revue du vin de France
  • 2015—15/20 / Gault Millau
  • Médaille d’Or—Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2013
  • Médaille d’Argent—Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2011